Di altissima qualità la mozzarella “La Pascolianella” è per il caseificio Pascoli un prodotto storico. In caseificio infatti produciamo mozzarella artigianalmente da oltre 50 anni.  E’ un formaggio a pasta filata, tenera ed elastica, di colore bianco.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato di origine UE, fermenti lattici, caglio e sale marino. Conservanti assenti.
Conservazione e scadenza: Conservare da 0° a + 4°C, scadenza 15 giorni dalla data di produzione. Al fine di garantire l’integrità del prodotto è necessario conservare la mozzarella a temperatura di refrigerazione, estraendola dall’involucro protettivo qualche minuto prima del consumo.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Valore energetico:  322 Kcal / 1.336 KJ

• Grassi: 26,1 gr
  di cui acidi grassi saturi: 20,0 gr

• Carboidrati:  0,44 gr
  di cui zuccheri:  0,44 gr

• Proteine:  21,33 gr
• Sale: 0,37 gr